Controle - começar a praticá-lo durante as refeições - Control - comienzo de practicarlo durante las comidas - Control - beginning to practise it during meals

"O autodomínio é uma aprendizagem difícil. Mas podeis começar por exercícios muito simples, como o de aprender a controlar os vossos gestos durante as refeições. Na mesa existem travessas, pratos, garrafas, copos, facas, etc. Esforçai-vos por deslocá-los sem que eles batam uns nos outros e vereis depois que, durante todo o resto do dia, essa harmonia vai refletir-se nas vossas diferentes atividades.
Mas não basta ter o cuidado de não fazer barulho, aprendei também a concentrar a vossa atenção nos próprios alimentos. Procurai deixar as vossas outras preocupações de parte para pensar somente nos alimentos, maravilhando-vos com tudo o que Deus pôs neles como forças, energias, vitalidade… Quando tiverdes aprendido a comer nesse estado de harmonia, sereis capazes de assumir todas as tarefas quotidianas sem vos fatigardes, e isso simplesmente porque fizestes aqueles exercícios enquanto estivestes à mesa."

"El dominio de uno mismo es un aprendizaje difícil. Pero podéis comenzar con ejercicios sencillos, cómo aprender a controlar vuestros gestos durante las comidas. En la mesa, hay bandejas, platos, botellas, vasos, cuchillos, etc… Esforzaros en desplazarlos sin golpearlos, y después constataréis cómo el resto de la jornada esta armonía se irá reflejando en vuestras diferentes actividades.
Pero no basta en esforzarse en no hacer ruido, aprended también a concentrar vuestra atención sobre el mismo alimento. Intentad dejar de lado vuestras preocupaciones para pensar solamente en el alimento, maravillándoos de todo lo que Dios ha puesto en él como fuerzas, energías, vitalidad… Cuando hayáis aprendido a comer en este estado de armonía, seréis capaces de asumir sin fatiga todas vuestras tareas del día, y esto solamente porque os habréis ejercitado mientras estabais en la mesa. "

"Learning self-control is a difficult training. But you can begin with very simple exercises, like learning to control your movements during mealtimes. On the table there are dishes, plates, bottles, glasses, knives, etc. Do your best not to bang them when you move them, and you will see that this harmony is reflected in all your activities throughout the day.
But taking care not to make a noise is not enough; you should also learn to pay attention to the food itself. Try putting your other concerns to one side, so that you think only of the food and marvel at all the forces, energy and vitality God has placed in it. When you have learned to eat in this state of harmony, you will be able to undertake the day’s tasks without tiring, simply because of what you practised while you were at the table."

 Omraam Mikaël Aïvanhov